SUGGESTIONS FRUITIERES

---------- Fruitiers à port ornemental ----------

Prunus cerasus semperflorens (Griottier de la Toussaint)
Le griottier de la Toussaint est un arbuste magnifique, surtout si on lui laisse exprimer son port souple en ne le taillant pas (photo). En outre, il produit en été une très abondante récolte de petits fruits qui pendent en grappes décoratives au bout de très longs pédoncules (photo1 ; photo 2 ; photo 3 ; photo 4). Bien qu'ils soient acidulés, ils sont assez doux pour être mangés crus.
Le caractère ornemental de sa fructification est souligné par deux photos complémentaires dans le paragraphe qui lui est dévolu dans la sous-rubrique "Fruitiers à fruits ornementaux".
Il constitue une exception, parmi les cerisiers et griottiers, du fait de son mode particulier de croissance des rameaux (photo 1 ; photo 2), qui contribue à une architecture de la ramure lui conférant un port ornemental singulier.
Son mode de fructification, également singulier, à remontées de floraison permanentes sur une très longue saison est abordé dans le paragraphe le concernant dans la sous-rubrique "Fruitiers à récolte très tardive".

Ziziphus jujuba (Jujubier)
Cultivar 'So', d'origine chinoise, très décoratif par son port nettement tortueux. Très faible encombrement. Produit des fruits ronds de belle taille qui ont un goût identique à celui des fruits du jujubier de Provence traditionnel. La fructification est toutefois légèrement plus tardive que chez ce dernier. Photos : Jeune arbre ; rameaux tortueux ; détail du caractère tortueux ; fructification ; fruits mûrs ; plan rapproché d'un fruit mûr. 

Morus alba  (Mûrier blanc)
... var. pyramidalis, au port nettement pyramidal (petits fruits blancs de saveur moyenne).
... var. pendula, au port nettement pleureur (petits fruits noirs très sucrés).
... var. contorta, citée avec réserve car tous les sujets de cette variété à branches contournées d'origine différente que nous avons pu observer en France sont stériles. Certains auteurs et certaines pépinières américaines la présentent comme produisant des fruits blancs savoureux (soit il s'agit d'une erreur, soit il existe une forme fructifère peu répandue de cette variété...).

Mespilus germanica (Néflier d'Allemagne)
Cultivar 'Dutch' à port  retombant.

Chaenomeles speciosa (Cognassier du Japon)
var. tortuosa, au port tortueux et à la belle floraison.

Corylus avellana (Noisetier)
... var. pendula : port nettement pleureur ; branches retombantes touchant le sol ; très décoratif en sujet de deux mètres greffé en tête. 
... var. contorta : branches nettement contournées ; très décoratif en période de défoliation avec ses chatons mâles pendants. 

Poncirus trifoliata var. monstruosa
Synonyme Poncirus trifoliata 'Flying Dragon'.

Diospyros kaki (Plaqueminier du Japon)
Cultivar 'Farmacista Cicilia' : Arbre de faible développement (2,5 m à 35 ans) au port semi-pleureur décoratif.
Voir article avec six photos publié sur notre site. 

Diospyros kaki x Diospyros virginiana 'Rosseyanka'
Hybride interspécifique de petite taille et au joli port retombant par les branches et les feuilles ; en outre très résistant au froid.

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