SUGGESTIONS FRUITIERES

 ---------- Fruitiers à fruits d'excellente qualité gustative ----------

Prunus persica (Pêcher)
Pêches plates de Chine (Pentoo) : Cultivar 'Saturne' à chair blanche, en outre très résistant au froid.

Mespilus germanica (Néflier d'Allemagne)
cultivar 'Délice des Vannes' (fruits de taille moyenne, assez tardifs).

Amelanchier ssp. (Espèces d'Amélanchier)
... Amelanchier canadensis (synonyme Amelanchier lamarkii).
... Amelanchier leavis.

Asimina triloba (Asiminier) 

Diospyros kaki (Plaqueminier du Japon)
... cultivar 'Hachiya' : Variété la plus plantée en Californie. Arbre de grande vigueur ; port ouvert ; résistance au froid élevée ; légère tendance à l’alternance ; type à fruit astringent ; maturité de récolte de mi-saison et maturité physiologique mi-tardive ; époque de floraison mi-saison à tendance tardive ; fruit de grande taille, oblong conique, rouge orangé à maturité et d’excellente qualité ; grande aptitude au séchage ; bonne conservation au réfrigérateur.
... cultivar 'Tomatero' : Arbre de moyenne vigueur ; port ouvert ; très productif et régulier ; résistance au froid maximale non testée ; type à fruit astringent ; maturité de récolte assez précoce ; fruit de petite taille, de forme arrondie et assez allongée, rond vu de dessus et de couleur rouge foncé à complet blettissement ; pulpe moyennement dense, sucrée ; très bonne qualité gustative.
... cultivar 'Saijo' : produit de jolis petits fruits oblongs légèrement pointus, d'excellente qualité gustative. Considéré par beaucoup comme possédant la meilleure saveur parmi toutes les variétés de Diospyros kaki.

Diospyros virginiana (Plaqueminier de Virginie)
cultivar 'Meader', qui possède en outre des qualités exceptionnelles : Autofertilité, précocité et très grande résistance au froid. Les fruits se consomment après blettissement complet sur l'arbre ou hors de l'arbre, avant toute gelée compte tenu de la précocité de la fructification ; texture de la pulpe plus dense que celle des fruits de Diospyros kaki ; saveur excellente avec arrière-goût au parfum de rhum, très différente de celle du kaki.

Berberis darwinii
Il n'existe pas de sélection fruitière de cette jolie espèce à feuillage persistant, mais certaines formes produisent des fruits de très bonne qualité gustative. Interpollinisation requise entre plusieurs formes pour obtenir une fructification abondante.

Cornus amomum
cultivar 'Blue Cloud'

Viburnum sieboldii
cultivar 'Seneca'

Ugni molinae

Yucca baccata 

Yucca treculeana

Actinidia chinensis (Kiwi)
Cultivar 'Huangyang'  : kiwi à pulpe jaune, faible encombrement (2 m x 2 m), fructification très précoce (fin août), petits fruits  brun clair oblongs et velus, d'excellente qualité gustative, très sucrés. Requiert un mâle pollinisateur précoce.  (WiIllemse, qui commercialise 'Huangyang' pour la première fois, gamme hiver 2008, l'associe dans un lot avec un mâle synchrone mais ne précise pas sur son site Internet, ni sur son catalogue papier, le nom de la variété du mâle. La confrérie va le lui demander et l'indiquera dès que possible).

Début de page   Suggestions fruitières