SUGGESTIONS FRUITIERES

---------- Fruitiers à très gros fruits ----------

Diospyros kaki (Plaqueminier du Japon)
... La variété 'Hana Fuyu' produit des fruits de l'ordre de 450 grammes. C'est en effet le poids que je constate pour nombre de fruits d'une même récolte, en terrain très favorable, le poids de 420 grammes étant courant (photo). Il ne faut pas confondre cette variété avec 'Fuyu', plus répandue, dont la forme est différente et dont les fruits, dans les mêmes conditions de culture, font au plus 300 grammes. 
... La variété 'Giant Fuyu' produit également de très gros fruits. Elle peut vous être proposée comme synonyme de 'Hana Fuyu'. Elle lui ressemble beaucoup, en effet, mais ses fruits, dans les mêmes conditions de culture, sont légèrement plus petits (de l'ordre de 400 grammes). Toutefois certains fruits atteignent des poids records étonnants (photo).

Pyrus communis (Poirier)
cultivar 'Marguerite Marillat', dont les fruits peuvent atteindre 800 grammes.

Malus x domestica (Pommier)
cultivar 'Jumbo', dont les fruits peuvent atteindre le kilo.

Prunus armeniaca (Abricotier)
... cultivar 'Jumbocot'.
... cultivar 'Goldrich' : Arbre très vigoureux, non adapté aux petits jardins ; époque de maturité précoce ; fruits juteux légèrement acidulés, de bel aspect orangé ; poids courants de 150 à 200 g, parfois plus. Voir photos sur table d'un fruit de 172 g : Photo 1, photo 2, photo 3, photo 4 (fruit ouvert).

Cydonia oblonga (Cognassier)
... cultivar 'Monstrueux de Bazine' : très rare ; fruits d'environ 900 g.
... cultivar 'Monstrueux de Wranja' : assez facile à trouver ; origine Balkans (1898) ; très forte vigueur ; port érigé ; rameaux rares et très longs ; mi-saison ; fruits de 1200 à 1500 g.
... cultivar 'Géant de Leskowatz' : assez rare ;  origine Serbie ; assez vigoureux ; touffu ; rameaux nombreux  ; mi-saison ; fruits de l'ordre de 1500 g.
... cultivar 'Bereczki' : très rare ; origine Hongrie (1883) ; mi-saison ; fruits énormes pouvant atteindre 2 kg.
Remarque : Ces cultivars produisent tous des fruits de bonne qualité.

Rubus idaeus (Framboisier)
... cultivar 'Himbo-Star' : Vigoureux, ce ne sont pas les fruits (quoique de belle taille et de bonne qualité) qui sont étonnants, mais le fait que chaque tige peut fournir jusqu'à 20 grappes de fruits. En outre très résistant aux maladies.
... cultivar 'Magnific Delbard' : Vigoureux ; fruits énormes mais ne se désagrégeant pas, de bonne qualité. En outre résistant à la sécheresse et aux maladies.

Morus macroura
... cultivar 'Saharanpur', à fruits blancs.
... cultivar 'Pakistan Red USDA', à fruits pourpres.

Vitis vinifera (Vigne européenne) 
cultivar 'Palestine' : Ce ne ce sont pas les grains qui sont exceptionnellement gros, mais les grappes, qui peuvent atteindre 50 cm de long.

Mespilus germanica (Néflier d'Allemagne)
cultivar 'Monstrueuse d'Evreinoff' : Voir article publié sur notre site, avec 12 photos.

Ziziphus jujuba (Jujubier)
cultivar 'Lang' : Origine chinoise ; pratiquement inerme ; port semi-érigé ; mise à fruits très rapide ; très gros fruits en forme de poire se consommant lorsque la couleur de la peau est totalement marron ; savoureux ; noyaux fins fusiformes ; plus précoce que la variété traditionnelle de Provence.
cultivar 'Li' : Origine chinoise ; pratiquement inerme ; vigoureux et port étalé ; mise à fruits très rapide ; très gros fruits presque ronds ou en forme de baril pouvant se consommer lorsqu'une patie de la peau est encore verte ; qualité gustative bonne mais inférieure à celle de 'Lang' ; noyaux petits, tendres, parfois inexistants ; époque de maturité entre 'Lang' et la variété traditionnelle de Provence.

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