ARTICLES, REPORTAGES ET DOSSIERS
Le figuier : Article sur le site de l'association
Les Ecologistes de l'Euzière
Parmi les éditions de l'association
Les Ecologistes de l'Euzière figure un livre exceptionnel,
intitulé tout simplement "Le figuier", mais
qui recèle des informations d'une précision rarissime
sur l'association du cycle végétal du figuier et du
cycle animal du blastophage, phénomène complexe
et fascinant, mais
insoupçonnable pour le non-initié.
On peut commander le livre via le
site internet de l'association (bon de
commande à imprimer, accessible via l'icone "Documents"
de la page d'accueil).
A partir
d'extraits de l'ouvrage précité, l'association a commencé à publier
un article sur son site internet, dans la rubrique
"Nature".
La publication s'effectue de façon
progressive, sous forme de chapitres indépendants
mais reliés par des liens internes que l'on peut exploiter
pour lire tout ou partie d'entre-eux, selon les
souhaits de chacun.
Compte-tenu de la qualité de ces écrits,
nous ne pouvons que recommander de les lire tous...
Lire
l'article sur le site internet de l'association.
Article sur le figuier sycomore (Ficus sycomorus)
Le figuier sycomore
(Ficus sycomorus) est l'arbre sacré de l'Egypte ancienne
et le sycomore cité dans la Bible.
Il suscite souvent
la curiosité : Peut-on le cultiver en France? Est-il
très différent du figuier que nous connaissons? Ses
fruits sont-ils comestibles? Comment sont-ils?
Les réponses se trouvent sur le site
de Ray Givan, collectionneur de figuiers en
Géorgie (USA) et coordinateur du groupe spécialisé sur
le figuier du NAFEX (North American Fruit Explorers).
Daniel Yakir,
de Haïfa (Israël), y a publié en effet un article remarquable
sur le figuier sycomore. Intéressantes considérations
ethno-botaniques et photos de qualité
montrant un specimen millénaire, la curieuse fructification
presque sur le tronc, ainsi qu'un gros plan sur
une "poignée de figues" (du sycomore).
Lire
l'article sur le site internet "Ray's figs"
Les bananiers : Article sur le site de la pépinière
Tropicaflore
Tropicaflore est une pépinière française
spécialisée dans les plantes exotiques (tropicales et
subtropicales)
et méditerranéennes.
Sur le
site internet de la pépinière, en sus des rubriques
commerciales (visite virtuelle, catalogue des plantes, librairie,
services...), d'une rare qualité informative et traitée
de façon très agréable, on trouve une originale et
intéressante rubrique
"Articles".
Au sein de celle-ci, le planteur de
fruitiers rares portera une attention particulière
à un article remarquable de Patrick Klein, intitulé
"Les bananiers : Faire le bon choix".
Cet
article, agrémenté de photos, comprend
une présentation introductive des bananiers subtropicaux
rustiques et des bananiers tropicaux gélifs, suivie
d'un chapitre très développé sur leur culture. Sont
successivement traités : Généralités et historique,
critères de choix, dimensions, rempotage, arrosage,
nutrition, exposition, température, multiplication,
conseils pour l'appartement, conseils pour la pleine
terre, protection hivernale au jardin, maladies et parasites.
Lire
l'article sur le site de la pépinière
Douces chênaies à glands comestibles : Article de l'association
Fruits Oubliés
L'association Fruits
Oubliés, présentée dans la rubrique "Associations"
du site de la confrérie, publie sur son site internet
d'intéressants articles et dossiers consacrés à la biodiversité
fruitière, aux fruits de climat tempéré, à ceux des climats
tropical et méditerranéen ainsi qu'à la pomologie et
aux techniques d'arboriculture.
Un article très documenté
de Richard Poulet est consacré aux chênes à glands doux
: Recensement et description des espèces, bibliographie,
fournisseurs de plants, et même préparation des
glands, nous permettent d'en savoir (beaucoup) plus
sur ces fruitiers rares.
Et pourquoi, après
sélection, ne pas les faire passer au rang d'espèces
fruitières cultivées, comme le suggère l'auteur, et
profiter, selon son expression, de "douces chênaies
à glands comestibles"?
Lire
l'article sur le site internet de l'association
Le cynorrhodon et ses utilisations alimentaires
sur le site de l'ethnobotaniste François
Couplan
François
Couplan est un ethnobotaniste spécialiste des
utilisations traditionnelles des plantes sauvages, qu'il
a étudiées sur les cinq continents
Son site internet présente les nombreuses activités qu'il propose
: Ateliers, stages et randonnées (découverte et
utilisation des plantes sauvages comestibles et officinales,
survie douce, techniques de vie primitive
etc.).
Sont également présentées l'association
(IRPF) et l'école (ISEA) animées par François Couplan.
Sur le site figure
aussi le répertoire des ouvrages qu'il a publiés et
que l'on peut commander directement auprès de lui,
ainsi que son service photothèque qui propose
plus de 40000 photos.
Parmi les autres rubriques du site
(dont des albums photos), l'une contient des
dossiers plantes, au sein desquels celui consacré à un
fruit sauvage : Le cynorrhodon (fruit de l'églantier,
Rosa canina). Le planteur de fruitiers rares, pour qui
le rosier est avant tout une plante à fruits comestibles,
consultera ce dossier avec plaisir et intérêt, notamment
pour les utilisations alimentaires et pour le lien original
vers la recette de la soupe suédoise aux cynorrhodons.
Lire le
dossier cynorrhodon sur le
site de François Couplan
Les passiflores résistantes au froid
: Dossier sur le site GardenBreizh
Parmi les nombreux sites consacrés
aux plantes de climat doux ou d'allure exotique pour
climat frais, GardenBreizh, qui traite des deux sujets, présente
l'originalité de faire une large part aux fruitiers.
Le contenu du site est dense
et intéressant : Liste de plantes
rares avec fiches descriptives et photos, reportages
photographiques sur des parcs et jardins de plantes
exotiques, conseils peu courants (culture des passiflores
en extérieur, culture des agrumes en plein terre...),
dossiers originaux (passiflores résistantes au froid,
agrumes rares...).
De présentation agréable, il
y souffle un air vivifiant...
Parmi les différents forums actifs
sur le site, le planteur de fruitiers rares peut être
intéressé par celui intitulé "Arbres fruitiers
communs et exotiques".
On peut adhérer en ligne (facilement
et gratuitement) à GardenBreizh, le statut de membre
permettant de participer aux forums (par ailleurs en
lecture libre), d'enrichir le site par l'ajout de commentaires
ou de photos, de participer aux échanges de graines
et de plants, de correspondre par des messages personnels
avec les autres membres.
Nous avons été particulièrement intéressés
par le dossier sur les passiflores résistantes au froid,
dont nous vous conseillons la lecture en prélude à la
visite complète de ce site remarquable, car il permet
au planteur de fruitiers rares de progresser dans l'une
des deux problématiques (rusticité et pollinisation)
que pose l'acclimatation en plein air des passiflores
fruitières.
Lire le
dossier sur le
site GardenBreizh
La greffe du châtaigner sur
chêne
: Article rare sur le site Greffer.net
Le webmaster du forum Greffer.net
a eu l'heureuse initiative d'associer à celui-ci une
partie rédactionnelle où la quintessence recueillie
dans le forum sur certains sujets est compilée
et reformulée en articles de qualité.
Parmi ceux-ci, nous avons
particulièrement apprécié celui, original et très documenté, consacré
à la greffe du châtaigner européen (Castanea sativa
Mill.) sur différentes espèces de chêne (Quercus
species), technique peu pratiquée et qui permet
pourtant de cultiver cette espèce calcifuge dans des
terrains calcaires.
Le planteur de fruitiers
rares se trouvant en terroir calcaire pourrait ainsi
greffer l'insolite variété spicata du chataignier
européen (dont les involucres, au lieu d'être disposés
par petits groupes de 2 ou 3 à l'extrémité des rameaux,
forment de 1 à 3 gros épis cylindriques portant chacun
15 à 30 involucres).
Il pourrait également
tenter le greffage
d'espèces de châtaigner américains intéressants
car de très faible développement tels Castanea
seguinii Dode et Castanea pumila (L) Mill.
Lire
l'article sur le
site Greffer.net
Début page
Rubrique autres
liens