Page 7/9

 MORUS MULTICAULIS (Mûrier multicaule)

Les variétés de mûriers multicaules que nous avons pu obtenir proviennent d'Afrique du Sud, d'Angleterre, des USA et d'URSS.

Le mûrier multicaule racine facilement. Sa multiplication par bouturage ou marcottage ne pose aucun problème.

Californian Giant
Greffons et scions envoyés d'Afrique du Sud en 1968 par Marlborough Nurseries, qui la décrit ainsi : "Cette variété a des feuilles très grandes ayant souvent 14 à 16 cm de long et 13 cm de large. Fruit dépassant souvent 2,5 cm de long, très doux, saveur excellente. Très fructifère."

Queensland Black
Greffons et scions envoyés d'Afrique du Sud en1968 par Marlborough Nurseries, qui en donne la description suivante : "Cette variété a une feuille semblable à celle de Californian Giant, mais plus petite : 10 cm de long, 7 cm de large. Fruit à peu près identique à celui de Californian Giant. Très fructifère". Queensland Black est également en vente aux pépinières Pickstone & Brother. Le service technique du ministère de l'agriculture à Pretoria classe Queensland Black dans les Morus nigra. M. Callen a bouturé ces deux variétés sous mist avec exhubérone W Poulen. Les boutures ont réussi. Le Professeur Rivals à Toulouse a bouturé également sous mist pendant 15 jours : elles ont raciné énormément et ont été mises en pleine terre. Faciles à reproduire, elles semblent intéressantes. Le Professeur Rivals estime qu'elles sont identiques. Il a récolté quelques fruits de 3 cm de long et 1,5 cm de large. Le fruit est d'abord rouge sombre, puis noir à maturité. Il est acidulé, très peu sucré, contrairement à ce qu'écrit Baylen qui affirme que le fruit est très doux. Le débourrement est anormalement précoce (à Toulouse, en 1970, le 10 février) et doit être en relation avec des climats peu rigoureux (Morus multicaulis est originaire de l'Inde). En France, ils ne deviendront jamais des arbres. Rameaux souples plus ou moins retombants naissant de façon assez erratique de contre-bourgeons ou de sous-bourgeons ayant échappé au froid. Californian Giant et Queensland Black souffrent des froids tardifs qui font avorter leurs bourgeons partis extrêmement tôt. Les pousses naissent ensuite du bois âgé. Les grandes feuilles de ces grands arbustes plus ou moins buissonnants leur font craindre le vent. En pépinière à cause de leurs feuilles énormes, les plant ont tendance à se coucher.

Carter's Mamoth
Présenté par le pépiniériste Carter (Afrique du Sud) comme un cultivar amélioré de Queensland Black, avec un fruit un peu plus gros. Nous ne l'avons pas en collection.

Ceylan Red
Cette variété nous a été envoyée par Malling Research Station dans le Kent (Angleterre). Il s'agit d'un mûrier poussant dans les jardins de Ceylan. En Angleterre, il ne pousse qu'en serre. Il racine très facilement et sa multiplication est facile. Il est utilisé comme porte greffe. D'après le Professeur Rivals, Ceylan Red doit être très voisin de Californian Giant et Queensland Black.

Downing (Synonymes : New Amsterdam, Trowbridge, Thornburn)
USA. Greffons envoyés en 1968 par M. Kyle. "Une des meilleures variétés cultivées dans le sud de la Caroline" Stadtherr. Cultivée également en Australie (Shoobridge, Steed). Nom relevé dans un vieux catalogue (Farmer, N.Z.). Gros fruit noir légèrement acidulé. Arbre très productif mais manque de robustesse. D'après Bailey, c'est un Morus multicaulis donnant un bon fruit, mais actuellement peu répandu aux USA et son nom a été transféré par erreur à une bonne variété de Morus alba, New America. Medrick confirme que Downing est un Morus multicaulis sensible au climat trop froid de l'état de New York. Il serait souvent confondu avec un Morus alba, New Amsterdam, qui est le meilleur, sinon la seule variété, pour le Nord. Souvent cette variété est vendue sous le nom de Downing dans l'état de New York. New Amsterdam produit un arbre vigoureux et fort. La maturité du fruit s'étend de juillet à septembre au centre de l'état de New York. Trowbridge et Thornburn sont deux variétés que Hedrick considère comme ne pouvant être distinguées de New Amsterdam. Il semble donc y avoir des confusions fréquentes entre Downing et New Amsterdam et même avec New America. Le Professeur Rivals estime que les plants que nous avons ne sont pas des Morus multicaulis. Il ne s'agit donc probablement pas de véritables Downing, mais de New Amsterdam. La confusion est complète. Les auteurs se contredisent.

Abcheron
L'institut de génétique d'Azerbaïdjan a obtenu cette variété à partir d'un hybride Morus alba bombucis x Morus multicaulis, par traitement de la graine en solution étendue de colchicine à 0,02%. 2n=56. Couleur de l'écorce et des branches de un an gris. Couronne comme un balai. Distance entre les nœuds 3 cm. Feuilles entières de dimension moyenne. Couleur vert éclatant. Fruit grand : 2,75 x 1,6 cm. Poids 3,8 gr. Poids de 1000 graines 1,62 gr. Les fruits de forme ovale et de couleur noire contiennent beaucoup de graines. Sucré. Teneur en sucre 5,49% et 33 mgr de vitamine C. Un des avantages de cette variété est sa période très longue de fructification (de la première décade de juin à fin août en Azerbaïdjan). La récolte d'un arbre de 8 ans est de 9 à 10 kg de fruits.

Large Black
Nos greffons ont été importés d'Afrique du Sud (Ligthelm & C° nurseries). Le pépiniériste Ligthelm indique dans son catalogue "très fructifère, précoce, pousse vigoureusement, fructification en Afrique du Sud octobre-novembre". Le Commonwealth Bureau of Horticulture cite le livre de Bagenal et Hillery Hugues : "Large Black est considéré comme la meilleure variété, cependant, Miss Hugues ajoute qu'il y a peu de différence avec l'espèce Morus nigra". Le Professeur Rivals estime que Large Black est identique à Californian Giant. Il y a donc là également des contradictions, à moins que le pépiniériste Ligthelm ait lui-même, lors de ses envois de greffons, confondu Californian Giant et Large Black...

Morus multicaulis de Minier
Minier possède dans sa collection un plant étiqueté par Bahay "Morus multicaulis". Il s'agit probablement d'une erreur d'étiquetage. Le comportement de ce mûrier sera observé par la suite.

Photos de Morus multicaulis
Fruits de Morus multicaulis : photo

Liste des articles   Page précédente   Page suivante